Senin, 01 Januari 2018

Ayam Rawit dan Sop Ceker Ayam chef Miera Latte


Calon orang sukses sibuknya nggak ketulungan, amin. 
Buat suamiku kelak, maafkan daku yang nggak bisa dandan ini, cuma bisa masak. 

Hai gaes....
Kali ini gue mau nulis kegiatan masak gue. Hari ini gue mau masak ayam rawit dan sop ceker.

Pertama-tama kita masak ayam rawit dulu ya pembaca...

Bahan-bahan
1. Ayam potong 500gram
2. 1 ons ayam rawit
3. Bawang bombay
4. Bawang merah dan bawang putih
5. Garam secukupnya
6. Penyedap rasa 
7. Minyak goreng


Tutorial Ayam Rawit Ala Miera Latte
1. Masukkan minyak goreng dalam kuali, tunggu beberapa menit hingga minyak panas

2. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga bewarna kecolatan. Setelah matang angkat dan tiriskan

3. Masukkan bawang bombay yang telah diiris ke dalam kuali.

4. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih yang telah dihaluskan sebelumnya.

5. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera

6. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk hingga semua bumbu merata.

7. Hidangkan dan selamat menikmati



Kedua kita akan masak sop ceker

Bahan-bahan
1. Cekep ayam 500gram
2. Daun sop
3. Kentang
4. Wortel
5. Bumbu sop
6. Bawang merah bawang putih
7. Merica
8. Cabe
9. Garam
10. Penyedap rasa


Tutorial Sop Ceker Ala Miera Latte
1. Tumis bawang merah dan bawang putih serta sedikit cabe rawit

2. Masukkan air secukupnya

3. Setelah air mendidih, masukkan ceker ayam yang telah dibersihkan

4. Masukkan garam, penyedap rasa dan merica sesuai selera

5. Tambahkan bumbu sop, tunggu hingga 40 menit sambil diaduk

6. Kemudian masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong

7. Taburi daun sop yang telah dicincang

8. Tunggu hingga 15menit sampai kentang dan wortel matang

9. Hidangkan dan selamat menikmati.



Sekian terimakasih dan Selamat mencoba!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar